Hai Hai Hai..

Cheese is my peberet..so apa-apa yang related to cheese mmg aku layanzz..heheh previously aku penah makan snow ciskek nih..it was few months ago punya citer lah..mmg mabeles da taste..aku carik kat bakery tak pernah jumpa..ciskek yang ada pon normal ciskek yang keras kat bawah tuh..so hasrat suci aku pon terpadam laa bila adegan cari-mencari tak jumpa..besides aku nih bkn laa ketegeri penyabor kann..

Tetiba sejak dua menjak nih kawan aku sorang nih rajin lak mengupload gambor ciskek nih..dia buat untuk jualan..50 hengget sebiji..aku pon berkobar-kobar laa oder..skali caishhhh tak bole pos sbb kawan aku takot cheese tak tahan...makcik nih dok Kedah and aku lak dok Penang..hadoilaa takda rezeki lagik ! (bisik hati kecilku...ewahhh novel tetiba~)

Then satu ari tuh aku tgh kebosanan so google sana sini terrrjumpa resipinya...

"Wahhhhhh senangnya !! Small da pieces lah nak buat...aku pon bole buatlah !" (dialog motivet diri seniri)

ceewahh padahal aku tak penah buat kek pon..bahan-bahan kek pon aku acah-acah kenal..ahahha slalunya mak aku yang buat kek..aku tolong makan ja..

Dengan semangat yang kental ditambah plak kompiden level melimpah-ruah aku pon buat misi mencari bahan...2 supermarket gak laa aku pigi..nak carik menda ovalette..last-last jumpa kat kedai amoi jual barang-barang kek..cisss wes my time..kalo aku tau awal-awal lagi aku pegi situ..hahaha

Korang yang nak resipi snow ciskek jempot laaa nengok kat blog akak nih..aku pon pakai resipi dia jek..

Mekaseh daun keladi kak..U made my day lah ! bak kata omputih ;p

@min

Holla gojez..

Wahahahah motip bulan posa mengidam bebukan nih..meleleh-leleh air liur dok bayang makan pasta hokeh...dengan cheese mozarella campur cheddar..uuummpphhh mammamia !

Terus singgah Giant beli perkakasan nak buat..aku suka buat seniri sebabnya ?? kalo beli yag ready-made nih dorang suka letak perasa tambahan yang bole memudaratkan usus kecik dan besor aku..ahahah aiyem veri sensitip dengan cuka..so kalo pakai sos prego ka ragu ka dan sebagainya...kang mula laaa berulang ke toilet...hahahah tak tahan dek non..

So bahan-bahan yang diperlukan ??   

1. Mince meat
2. Tomato soup kimball
3. Italian mixed spices
4. Bayleaves
5. Black pepper
6. Bawang putih
7. Bawang kecik
8. Tomato sebiji
9. Freshmilk or Lowfat milk
10. Mozarella mix cheddar cheese

Cara nak buat lak ??

1. Tumis jerrr bawang putih and bawang merah sampai naik bau.
2. Masuk minced meat dan kacau smpai masak.
3. Then korang masukkan some Italian mixed herbs, bayleaves sehelai, blackpepper and some chunk tomatoes.
4. Bila dah mendidih sket, masukkan tomato sup Kimball, some fresh milk sket and garam
5. Tadaaaaa dah siap

For the Pasta :- 

1. Rebus pasta dengan air panas, masukkan 2-3 titik minyak so that pasta tak melekat and some salt also. 
2. Bila pasta dah alla dante (kembang and kenyal-kenyal gitu) bole laa tapis..

Pastuh tak abes lagi...ahahha korang cari bekas besor sket nak buat mixing for pasta, sauce and the cheese..dah campor semua kacau sampai cheese tuh cair baru lah dia bole stickkan pasta korang..takde laa time makan kang berderai pasta tuh jatuh..

Last but not least, masukkan mixing tadi dalam mangkuk oven and spread baki cheese td on top of the pasta..so bila bakor pasta korang dilitupi cheese yang golden-golden gitu..hadoii tengah taip pon bole dok meleleh air liur lagik..ahahahha mau korek peti ais nnt kang makan baki tadi ;p

Before : Cheese menten lagik rupa asal sbelum masuk oven

After : Haa ni bila dah keluar oven..melted golden brown cheese

@min

Olla Cookie Lovers~

Aku nak share resipi favorite cookies of all time..yezzaa da "Famous Amos". I got the recipes somewhere masa tengah browsing isi masa lapang ritu. So here u go..don't waste ur time and money..Cepat-cepat try this recipe coz it will definitely akan buat korang tersenyum riang ;)

Ingredients :-

2 cups butter
4 cups flour
2 tsp. baking soda
2 cups granulated sugar
2 cups brown sugar
5 cups blended oatmeal (measure oatmeal & blend in blender to a fine powder)
24 oz. chocolate chips
1 tsp. salt
18 oz. Chocolate bar (grated)
4 eggs
2 tsp. baking powder
3 cups chopped nuts (your choice)
2 tsp. vanilla

Method :- 

Cream the butter and both sugars.
Add eggs and vanilla; mix together with flour, oatmeal, salt, baking powder and soda.
Add chocolate chips, Cadbury bar and nuts.
Roll into balls and place two inches apart on a cookie sheet.
Bake for 10 minutes at 375 degrees.

Yield :-

Makes 122 cookies

@min